Myter
Runebommemannen
Finnes det en åndelighet eller religiøsitet i en virksomhet? Selvfølgelig, og i aller høyeste grad i Nordlysmat. På våre turer ute i villmarka er vi del av et fantastisk skaperverk, hvor alle små detaljer passer perfekt inn i helheten. Hvem som har skapt denne vidunderlige verden er ikke godt å si. To deler av den store helheten er veldig viktig for oss. Vi vil her nevne runebommemannen og nordlyset.
Mannen med Runebomma
I mange tusen år har mennesker levd i Alta. Helleristningsfeltet i Hjemmeluft med utallige motiver fra jakt, fangst, dans og samvær, forteller historien om et folk med rike ressurser og stort pågangsmot. Antakelig var Helleristningsfeltet og denne delen av Altafjorden et hellig landskap. Også i dag fremstår hele området som mektig og fredfylt. En av helleristningene er Mannen med Runebomma. Kanskje en sjaman, en noaidi (samisk). Sjamanen hadde en viktig rolle hos våre forfedre - han kunne tilkalle guder, helbrede sykdom og se inn i fremtiden. I 2003 flyttet han inn i Nordlysmat sin logo, og har nå blitt en del av vår identitet. Vi tror det er en mening med det.
Nordlyset i maten
Nordlyset danser, flammer og leker på himmelen over oss, dag som natt, sommer som vinter - et levende bevis på at universets krefter slynges mot jorda akkurat i nord. Vi får bokstavelig talt all energi i hodet før det spres utover mot ekvator. Utallige sagn forteller om nordlyset og dets kraft. Forskere verden over studerer dets egenskaper. Gjennom nordlyset har forskere vist at kosmiske krefter slynges mot jorda – akkurat i nord. Vi tror nordlyset og de kosmiske kreftene påvirker både planter, dyr og mennesker. Sammen med midnattsolas evige sommerlys. Gir dette sterkere smaker og mer friskhet? Ja, det tror vi. Vi synes å merke det. Gjør du?
